おから入りサーターアンダギー♬

kent777
kent777 @cook_40076956

ホットケーキミックスとおからで作る健康サーターアンダギーです。
このレシピの生い立ち
大量に余ったおからを何とか消費しようと考えたレシピです。

おから入りサーターアンダギー♬

ホットケーキミックスとおからで作る健康サーターアンダギーです。
このレシピの生い立ち
大量に余ったおからを何とか消費しようと考えたレシピです。

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材料

2人分
  1. ホットケーキミックス 50g
  2. おから 50g
  3. 中1個
  4. 溶かしバター 大さじ1
  5. 牛乳 大さじ1
  6. 砂糖 少量

作り方

  1. 1

    卵をボールでかき混ぜた後、その他の材料を全て入れ、かき混ぜます。

  2. 2

    出来上がったタネを丸めて、170℃の油で、きつね色になるまで揚げます。

  3. 3

    盛り付けて、砂糖を振りかけて完成です。

コツ・ポイント

おからが入っている分焦げやすいので、油の温度を高くしないようにしてください。
中火〜弱火でじっくり揚げるときれいなきつね色になりますよ♪

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