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チョコっとブルーチーズ☆
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チョコっとブルーチーズ☆-レシピのメイン写真

チョコっとブルーチーズ☆

妙香ママ
妙香ママ @cook_40044551

チョコレートとブルーチーズのマリアージュはいかが?この塩気と甘さがたまりません!
このレシピの生い立ち
以前チーズのお仕事をしていたときに、ブルーチーズと合う食材を色々試したときに発見☆個人的に好き♪

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材料

1人分
  • 一口チョコor板チョコ 3個または3かけ~お好きなだけ
  • ブルーチーズ 適量
  • ナッツ類 お好みで
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作り方

  1. 1

    一口チョコを半分にカットして間にチーズをサンドする。板チョコでサンドしても☆

  2. 2

    今回チョコはピーナツ入りを使用しました。プレーンなものでしたらお好みで胡桃などを一緒に♪

  3. 3

    ピックで刺すと可愛い♪チョコが硬い&ナッツ入りは更に割れやすいので注意☆チョコとナッツを刻みチーズと混ぜディップにしても

コツ・ポイント

ブルーチーズはロックフォールやゴルゴンゾーラ、スティルトンなどお好みのもので。お高いので普段使いには安価なデンマーク産でも十分美味しいです(‾m‾〃)私はほとんどコレ!

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妙香ママ
妙香ママ @cook_40044551
2011/09/13 22:29に公開
10歳年上の優しい主人、7歳と5歳の娘、3歳の双子の男の子、食に興味のつきない私の6人家族☆お酒全般(特にワイン、日本酒)チーズ、豆、インドカレー、コーヒーが大好き♪☆呑んべい愛好会③呑み助☆「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中☆Enjoyわぁ❤飲№262011.5月MYレシピ全削除、心機一転させていただきました。
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ナッツ 板チョコ ブルーチーズ

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