ちょっともう一品　きゅうりの酢味噌和え

Name: ちょっともう一品 きゅうりの酢味噌和え
Yield: だいたい４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり １～２本; わかめ ２つかみくらい; 釜揚げしらす １パック; 味噌 大さじ２; 砂糖 大さじ４; 酢 大さじ１～２

とみふる @cook_40051483

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ちょっともう一品　きゅうりの酢味噌和え

とみふる @cook_40051483

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材料

だいたい４人分

きゅうり１～２本
わかめ２つかみくらい
釜揚げしらす１パック
味噌大さじ２
砂糖大さじ４
酢大さじ１～２

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作り方

1

きゅうりはうす～くスライスして塩を振っておく
わかめは戻しておく
2

ボウルで味噌･砂糖･酢を混ぜ合わせる
3

わかめはしっかり絞って食べやすい大きさに刻んで②へ
4

きゅうりは洗って塩を抜きしっかり絞ってしらすと②へ加える
5

しっかり和えて出来上がり

コツ・ポイント

酢味噌は市販のものでもＯＫ

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とみふる @cook_40051483

2011/09/13 16:43に公開

簡単に作れるお菓子を探しています専用の食材を使わなくてもあるもので作れる家庭用レシピに泣いて飛びつきます

このレシピのキーワード

しらすワカメキュウリ味噌

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