グラノーラ入りのヘルシーパンケーキ

あおいさる @cook_40050815
普通のパンケーキにグラノーラを入れて栄養素をアップ!朝ごはんにもぴったりなレシピです。
このレシピの生い立ち
夏休みの子供たちのひるごはんに困った挙句のレシピです。
グラノーラ入りのヘルシーパンケーキ
普通のパンケーキにグラノーラを入れて栄養素をアップ!朝ごはんにもぴったりなレシピです。
このレシピの生い立ち
夏休みの子供たちのひるごはんに困った挙句のレシピです。
作り方
- 1
具を用意しておく。エリンギ、ピーマンは細切りにして塩コショウで炒めておく。
- 2
フライパンにパンケーキの生地をのせて、ぷつぷつしてきたらグラノーラをひとつまみ振る。
- 3
生地を裏返し、パンケーキを焼きあげる。
- 4
お皿に移したパンケーキを熱いうちにチーズとほしぶどうをのせ、二つ折りにしてしばらく手で押さえてできあがり。
コツ・ポイント
表紙の写真はこのレシピのチーズぶどう、となりは炒めたエリンギとピーマンにチーズをはさんでます。エリンギのほうも美味ですが、グラノーラとの相性がいまいちでしたので、プレーンでつくってます。
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