お手軽☆いんげんのピーナツ和え
ritutsuna @cook_40065572
ピーナツ風味のカンタン和えもの。お弁当や付け合わせにぴったりです。
このレシピの生い立ち
ピーナツクリーム（ピーナツバター）でいんげんを和えてみました。味が簡単に決まります♪。ごま和えよりも簡単。
お手軽☆いんげんのピーナツ和え
ピーナツ風味のカンタン和えもの。お弁当や付け合わせにぴったりです。
このレシピの生い立ち
ピーナツクリーム（ピーナツバター）でいんげんを和えてみました。味が簡単に決まります♪。ごま和えよりも簡単。
作り方
- 1
いんげんは筋をとって茹で、食べやすい長さに切っておきます。
- 2
ピーナツクリームと醤油を合わせておきます。
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- 3
水気を切ったいんげんに【２】を加えて良く和えます。
-
- 4
砕いたピーナツやすりごまを振りかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
茹でたいんげんの水気をしっかり切って、いんげんが温かいうちに和えた方が良くなじみます。お醤油の量は好みで調整してみてください。冷凍のインゲンを使えばもっとお手軽に出来ます。
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