お弁当に☆・・・ぺたんこ ミンチ・・・
pandachoco @cook_40040007
簡単だけど美味しい♪ソースを変えれば色んな味も楽しめます(*^^)
このレシピの生い立ち
新聞か雑誌の「冷凍活用術」みたいな記事を参考にしています。
お弁当に☆・・・ぺたんこ ミンチ・・・
簡単だけど美味しい♪ソースを変えれば色んな味も楽しめます(*^^)
このレシピの生い立ち
新聞か雑誌の「冷凍活用術」みたいな記事を参考にしています。
アプリでひらく作り方
- 1
合びき肉をトレーの上で四角く形作る。厚みは５～７ミリくらい。裏表に片栗粉をまぶす。
-
- 2
フライパンを熱してサラダ油を引き、形を整えた合びき肉を入れる。
- 3
両面ともにこんがりカリカリした感じに焼けたら、キッチンペーパーで余分な油をふき取る。
- 4
ソースを入れて火を少し強めて、全体に絡まれば出来上がり☆
- 5
☆写真は６つ切りで
すが、お好みのサイズに切り分けてくださいませ＾＾
コツ・ポイント
☆お肉に繋ぎが入っていないので、ソースを入れてから全体に絡める際、フライ返しなどで優 しく扱ってあげてください(^^)
☆厚みは少し薄いかな？ってくらいの方が美味しいです
☆焼肉のたれ とか 蒲焼きのたれ だともっとお手軽です♪
つくれぽ
毎日のご飯を作って「うまいっ！！！」と言って貰えるのって嬉しいですよね♪でも毎日だと煮詰まる事もあって・・・そんな時は休みの日に、お菓子を作ってストレス解消＾＾クックパッドでレパートリーを増やしたいと思っていますこれから宜しくお願いします♪
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