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干物&野菜たっぷりの✿和風ピザ
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干物&野菜たっぷりの✿和風ピザ-レシピのメイン写真

干物&野菜たっぷりの✿和風ピザ

sacoママ
sacoママ @cook_40045036

和風ピザ美味しいですよね~
和の食材ばかりを集めて焼きました♪
このレシピの生い立ち
このところ干物を見直して色々料理に使うようにしていて、ハマっている和風ピザにも多用してみました♪

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このところ干物を見直して色々料理に使うようにしていて、ハマっている和風ピザにも多用してみました♪

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sacoママ
sacoママ @cook_40045036

和風ピザ美味しいですよね~
和の食材ばかりを集めて焼きました♪
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材料

  • ピザ生地(お好みのもので) 1枚分
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ0.5
  • とろろ昆布 5g~
  • しらす 20~30g
  • 塩昆布 大さじ0.5くらい
  • チーズ(ピザ用) 適量
  • れんこん 適量
  • 水菜 適量
  • 海苔 適量
  • ★ごま油 大さじ0.5
  • ★柚子胡椒 小さじ0.5~
  • ★塩 少々
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作り方

  1. 1

    ピザ生地を用意し、混ぜた☆を全体に薄く塗る

  2. 2

    とろろ昆布・じゃこ・塩昆布を乗せ、チーズを全体に散らし最後にスライスしたれんこんを乗せる

  3. 3

    生地に合った温度・時間でピザを焼く
    (れんこんに少しごげ目がつくくらいがおすすめです)

  4. 4

    焼きあがったら水菜と海苔を乗せて、混ぜた★をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

*ピザ生地について
 これは、直径30cmサイズのクリスピーで
 220度で15分焼きました
 参考までに♪
*塩昆布はお使いのもので塩分量が異なるので
 調整して下さい
*水菜を春菊に変えても美味しいです^m^

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sacoママ
sacoママ @cook_40045036
2015/03/02 00:38に公開
22歳息子と14歳娘の二児の母です最近では、見るのが専門ですが…どうぞ宜しくお願いします✿
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