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カボチャとクランベリーのビスコッティ
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カボチャとクランベリーのビスコッティ-レシピのメイン写真

カボチャとクランベリーのビスコッティ

honeybee88
honeybee88 @cook_40027879

油分が少ないのでヘルシーなビスコッティ。手順が多いので大変そうですが作ってみると意外と簡単！
このレシピの生い立ち
野菜パウダーを使ってお手軽に作れるビスコッティを！

油分が少ないのでヘルシーなビスコッティ。手順が多いので大変そうですが作ってみると意外と簡単！
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カボチャとクランベリーのビスコッティ

honeybee88
honeybee88 @cook_40027879

油分が少ないのでヘルシーなビスコッティ。手順が多いので大変そうですが作ってみると意外と簡単！
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材料

12本分
  • 薄力粉 100g
  • BP 小さじ1/2
  • アーモンドパウダー 40g
  • カボチャパウダー 10g
  • ピスタチオパウダー 20g
  • クランベリー（ドライ） 20g
  • グラニュー糖 30g
  • 卵 L1個
  • サラダ油 大さじ2
  • ホワイトチョコ 適量
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーとカボチャパウダーをふるって、アーモンドパウダーとグラニュー糖を混ぜ合わせておく

  2. 2

    卵とサラダ油はよく混ぜ合わせて乳化させておく

コツ・ポイント

ハロウィン仕様のビスコッティ♪ 素朴なカボチャ味に、ホワイトチョコのミルキーさをプラス。ちりばめられたピスタチオの緑とクランベリーの赤が映えます。 もちろんラッピングもハロウィン仕様で楽しみましょう！

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honeybee88
honeybee88 @cook_40027879
2011/09/14 03:34に公開
深夜にこっそりパンや焼き菓子、料理を作ってます。グラフィック属性リーマン主婦。インコ飼。最近はキャンプに心酔。できるだけ簡単にテキトーにがモットー♪　
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このレシピのキーワード

ビスコッティ 薄力粉 卵 ホワイトチョコレート クランベリー ピスタチオ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17734336
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