コツあり!大人気の【肉巻きおにぎり】

とし・はや @cook_40039936
子供も大人も大好きな肉巻きおにぎり^^
タレを2回に分けてからめるのが味のコツです!
運動会や行楽弁当にも最適♪
このレシピの生い立ち
子供が社会科見学でお弁当持参でした。
リクエストは肉巻きおにぎり!
コツあり!大人気の【肉巻きおにぎり】
子供も大人も大好きな肉巻きおにぎり^^
タレを2回に分けてからめるのが味のコツです!
運動会や行楽弁当にも最適♪
このレシピの生い立ち
子供が社会科見学でお弁当持参でした。
リクエストは肉巻きおにぎり!
作り方
- 1
ご飯をにぎります。
固めににぎると後がくずれませんよ♪ - 2
薄切り肉でごはんを巻きます。
2重くらいに巻くとボリュームUP!(その時は肉を増量して下さい) - 3
はじめは肉の閉じ目を下にして焼いて下さいね。後は転がしながら肉全体に火を通します。
- 4
全体的に肉が焼けたら焼き肉のタレを大3程度入れてからめます。
これでも立派に美味しいのですが…⑤へ続く - 5
2回目の焼い肉のたれ(大2程度)を入れてからめます。
こうすると味がしっかりつきますよ! - 6
お最後に白ゴマで飾って完成です♪
(おにぎり5コは多い~との事で1つ減らしています^^) - 7
たくさん作って運動会や行楽用にも(*^^)v
コツ・ポイント
とし・はや家のコツは焼き肉のタレを2回に分けてからめる事です!
こうすると味がしっかりついてより美味しくなるんですよ~^^
(味付けの好みによっては1回だけでも十分美味しいです)
ご飯や肉、タレの量はお好みに合わせて加減して下さいね♪
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