ドでかっ!肉巻きおにぎり★
koma★koma @cook_40274700
大皿でみんなで分けて食べるのも楽しいですよね(*^^*)焼肉のタレで焼いてるので子供も旦那もモリモリ食べてました♪
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりが食べたいけど、1つずつ包むのが面倒だな〜と思ったのでフライパンでドーン!と作ってみました(笑)
ドでかっ!肉巻きおにぎり★
大皿でみんなで分けて食べるのも楽しいですよね(*^^*)焼肉のタレで焼いてるので子供も旦那もモリモリ食べてました♪
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりが食べたいけど、1つずつ包むのが面倒だな〜と思ったのでフライパンでドーン!と作ってみました(笑)
作り方
- 1
人参、えのきを細かく刻み、焼肉のタレ大さじ2を入れて混ぜます。レンジで3分加熱。1度取り出し混ぜて、更に2分加熱。
- 2
ご飯に1の材料を混ぜ、こねるように混ぜる!ここでご飯の味見をしてみてください♪味が薄かったら焼肉のタレを入れてください。
- 3
片栗粉をまぶした薄切り肉をフライパンに隙間なく並べ、2で混ぜたご飯を入れる。
- 4
ご飯を平らにならしたら上にも片栗粉をまぶした薄切り肉を並べ、半分の量のサラダ油を回し入れ中火で5〜7分焼く。
- 5
軽く焦げ目がついたら、1度お皿に移し、ひっくり返して、残りのサラダ油を回し入れ、反対側も焦げ目がつくまで焼きます♪
- 6
両面焦げ目がつくまで焼いたら、焼肉のタレをかけます。
タレにとろみが出てきたら完成です(*^^*)
コツ・ポイント
特にありません(^◇^;)
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