豚キムチチャーハンの温泉たまご添え
～ｇｒｅｅｎ～ @cook_40082309
温泉たまごをのせることで、マイルドな味になります。
彩りもきれいです。
このレシピの生い立ち
キムチが余ったときに作ります☆
食欲がでる一品です！
豚キムチチャーハンの温泉たまご添え
温泉たまごをのせることで、マイルドな味になります。
彩りもきれいです。
このレシピの生い立ち
キムチが余ったときに作ります☆
食欲がでる一品です！
作り方
- 1
にんじん、たまねぎをみじん切りに、豚肉を適当な大きさに切ります。
- 2
１．を炒め、解凍した冷ご飯を加え、炒めます。
- 3
キムチを加え、塩、こしょう、醤油で味付けをします。
お皿に盛り付けましょう。 - 4
マグカップに水を入れ、静かに卵を割り入れます。電子レンジで５０秒～１分程温めると、温泉たまごの出来上がり！
- 5
余分なお湯を捨て、お皿に盛り付けたチャーハンの上に、温泉たまごをのせると完成です！
コツ・ポイント
炊き立てのごはんでもできると思いますが、冷ご飯の方が、べちょべちょしないチャーハンが作りやすいです。
温泉たまごを作るマグカップは、できるだけ口の狭いものを選んでください。
詳しくは、レシピID :17741258をご覧ください。
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