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豚キムチチャーハンの温泉たまご添え
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豚キムチチャーハンの温泉たまご添え-レシピのメイン写真

豚キムチチャーハンの温泉たまご添え

~green~
~green~ @cook_40082309

温泉たまごをのせることで、マイルドな味になります。
彩りもきれいです。

このレシピの生い立ち
キムチが余ったときに作ります☆
食欲がでる一品です!

温泉たまごをのせることで、マイルドな味になります。
彩りもきれいです。

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キムチが余ったときに作ります☆
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豚キムチチャーハンの温泉たまご添え

~green~
~green~ @cook_40082309

温泉たまごをのせることで、マイルドな味になります。
彩りもきれいです。

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キムチが余ったときに作ります☆
食欲がでる一品です!

温泉たまごをのせることで、マイルドな味になります。
彩りもきれいです。

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キムチが余ったときに作ります☆
食欲がでる一品です!

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材料

1人分
  • にんじん 1/2本
  • たまねぎ 1/2玉
  • 卵 1個
  • 豚肉こまぎれ 適量
  • キムチ 適量
  • 冷ごはん 約1合
  • 水 100cc
  • 塩、こしょう 少々
  • 醤油 小さじ1
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    にんじん、たまねぎをみじん切りに、豚肉を適当な大きさに切ります。

  2. 2

    1.を炒め、解凍した冷ご飯を加え、炒めます。

  3. 3

    キムチを加え、塩、こしょう、醤油で味付けをします。
    お皿に盛り付けましょう。

  4. 4

    マグカップに水を入れ、静かに卵を割り入れます。電子レンジで50秒~1分程温めると、温泉たまごの出来上がり!

  5. 5

    余分なお湯を捨て、お皿に盛り付けたチャーハンの上に、温泉たまごをのせると完成です!

コツ・ポイント

炊き立てのごはんでもできると思いますが、冷ご飯の方が、べちょべちょしないチャーハンが作りやすいです。
温泉たまごを作るマグカップは、できるだけ口の狭いものを選んでください。
詳しくは、レシピID :17741258をご覧ください。

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~green~
~green~ @cook_40082309
2010/03/10 13:55に公開
仕事で疲れたときも、料理をすることでストレス発散になっています(^-^)好き嫌いはありません。色んな料理を作って投稿していきたいです☆
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このレシピのキーワード

炒飯 豚キムチ にんじん 残りご飯 キムチ 卵 豚こま 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17735037
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