キュウリは細切りにする。ワカメは水でもどし、手でぎゅっと水をしぼっておく。

ボウルに春雨、キュウリ、ワカメ、白ごまを入れ、●を加えて混ぜる。

そのままでもよいが、冷蔵庫でちょっと冷やしておくと美味しい。（写真はレタス入り）