水菜と大根のツナサラダ

古都ちゃん
古都ちゃん @cook_40071878

ありあわせて作ったら美味しかった(*^^)v
中華風のサラダです。
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ただ冷蔵庫にあったからなぁ～。

水菜と大根のツナサラダ

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材料

２人分
  1. 『材料』
  2. 水菜　１房 ３～４cm位のザクきり
  3. 大根　３～４ｃｍ 細切り
  4. ツナ缶(小)　油を切る １缶
  5. 『調味料』
  6. 塩 小さじ１弱
  7. Ａ　(ドレッシング)
  8. めんつゆ 大さじ２
  9. 酢 大さじ１
  10. 砂糖 小さじ１
  11. ごま油 大さじ１
  12. 中華だし 小さじ１
  13. 荒挽きこしょう 適宜

作り方

  1. 1

    Ａの調味料をすべて加え、ドレッシングを作る。

  2. 2

    大きめのボールに刻んだ野菜を入れ、塩小さじ１弱をまぶし、１～２分置く。

  3. 3

    水分を軽く絞り、ツナとＡのドレッシングを加え、ざっくり混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

特にありませんが…野菜にお塩をまぶす際にしょっぱくならないように…かな(^_^;)
記載の分量でしょっぱかったらごめんなさい。
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