水菜と大根の味噌マヨツナサラダ

Name: 水菜と大根の味噌マヨツナサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 1/2束（100ｇ）; 大根 4cm（160ｇ）; ツナ缶(小) １缶（70ｇ）; A マヨネーズ 大さじ2; A みそ 大さじ1/2; A 白すりごま 大さじ1; A しょうゆ 小さじ1; A 酢 小さじ1/2; 塩・胡椒 適量

二階堂まなみ @manna0131

千葉県八千代市

冬の旬野菜サラダです。味噌マヨはすりごまも入って子供に食べさせたい栄養、ビタミンたっぷり♪
野菜がたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
冬野菜のサラダが食べたくて。

水菜と大根の味噌マヨツナサラダ

二階堂まなみ @manna0131

千葉県八千代市

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材料

水菜 1/2束（100ｇ）
大根 4cm（160ｇ）
ツナ缶(小) １缶（70ｇ）
A　マヨネーズ大さじ2
A　みそ大さじ1/2
A　白すりごま大さじ1
A　しょうゆ小さじ1
A　酢小さじ1/2
塩・胡椒適量

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作り方

1
大根は皮をむき５㎜角の細切りにする。（拍子木切り）
水菜は４cm幅に切る。
2
Aを小ボウルで混ぜ合わせる。
別のボウルに１を入れAで和える。
3
ツナ缶の汁気を切り２に加えざっくり混ぜる。
味見をして塩・胡椒で味を調える。

コツ・ポイント

しんなりしてしまうのですが、次の日も美味しいです。

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つくれぽ

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二階堂まなみ @manna0131

2024/01/28 02:19に公開

千葉県八千代市

電子書籍「どんぶり」「東京下町　居酒屋めし」レシピラボより出版「どんぶり」は英語版が全米で発売されました。千葉八千代市で料理教室を主宰　　　　調理師　ロジカル調理協会認定講師　野菜ソムリエ　柳原料理教室師範科　元大手料理教室講師　飲食店20年経営。企業レシピ開発、スタイリング、お仕事のご依頼ご相談ください(^^)　　　　　　instagram　＠manna0131

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