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きなこin米粉クッキー[NO小麦卵牛乳]
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きなこin米粉クッキー[NO小麦卵牛乳]-レシピのメイン写真

きなこin米粉クッキー[NO小麦卵牛乳]

≡sakky≡
≡sakky≡ @cook_40078200

大豆が食べれるようになった1歳息子に
米粉で型抜きクッキーを作りました。
タンパク質とカルシウムを摂って欲しくて(^^)
このレシピの生い立ち
小麦も卵も牛乳も使っていないお菓子が全然無くて…

買っていたアレルギー対応のクッキーがとても硬くて、食べづらそうでした

大豆アレルギーの子はきなこ無しの65g米
粉でやってみてください。

※随時レシピ 変更&改良中( ´△`)

大豆が食べれるようになった1歳息子に
米粉で型抜きクッキーを作りました。
タンパク質とカルシウムを摂って欲しくて(^^)
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小麦も卵も牛乳も使っていないお菓子が全然無くて…

買っていたアレルギー対応のクッキーがとても硬くて、食べづらそうでした

大豆アレルギーの子はきなこ無しの65g米
粉でやってみてください。

※随時レシピ 変更&改良中( ´△`)

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きなこin米粉クッキー[NO小麦卵牛乳]

≡sakky≡
≡sakky≡ @cook_40078200

大豆が食べれるようになった1歳息子に
米粉で型抜きクッキーを作りました。
タンパク質とカルシウムを摂って欲しくて(^^)
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小麦も卵も牛乳も使っていないお菓子が全然無くて…

買っていたアレルギー対応のクッキーがとても硬くて、食べづらそうでした

大豆アレルギーの子はきなこ無しの65g米
粉でやってみてください。

※随時レシピ 変更&改良中( ´△`)

大豆が食べれるようになった1歳息子に
米粉で型抜きクッキーを作りました。
タンパク質とカルシウムを摂って欲しくて(^^)
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小麦も卵も牛乳も使っていないお菓子が全然無くて…

買っていたアレルギー対応のクッキーがとても硬くて、食べづらそうでした

大豆アレルギーの子はきなこ無しの65g米
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材料

天板1皿分
  • ⚫米粉 50g
  • ⚫きなこ 15g
  • ⚫BP(アルミフリー) 小1/2
  • ⚫砂糖(または三温糖) 20g
  • サラダ油 大3
  • 水 大2
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作り方

  1. 1

    ⚫印を泡立て器でよく混ぜます(砂糖やきなこに塊があるので)

  2. 2

    他の材料もよく混ぜます。

    生地がまとまらなければちょっとずつ水を足してみて

  3. 3

    手のひらや麺棒などで5mmほどに伸ばし型抜きします

    ラップしいて伸ばすと良かったです♪

  4. 4

    170度で13~15分焼きます

コツ・ポイント

なるべく扱いやすい生地にしてみましたが、型は小さめのものがやりやすいと思います(о´∀`о)

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≡sakky≡
≡sakky≡ @cook_40078200
2015/03/02 14:05に公開
2008秋に主婦へ、、sakkyと申します。cookpadで料理の幅を広げ、少しづつレベルアップしていきたいと思います^^
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 きな粉

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