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うちの★とんかつ★カリッと揚げて美味しい
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うちの★とんかつ★カリッと揚げて美味しい-レシピのメイン写真

うちの★とんかつ★カリッと揚げて美味しい

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

うちでは定番のとんかつですっ★
ソースをかけて、いただきまーす★

このレシピの生い立ち
とんかつを作ったので、載せました(*^_^*)

うちでは定番のとんかつですっ★
ソースをかけて、いただきまーす★

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とんかつを作ったので、載せました(*^_^*)

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うちの★とんかつ★カリッと揚げて美味しい

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

うちでは定番のとんかつですっ★
ソースをかけて、いただきまーす★

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うちでは定番のとんかつですっ★
ソースをかけて、いただきまーす★

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材料

2人分
  • 豚ロース 2枚
  • 塩・コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • 卵 適量
  • パン粉 適量
  • とんかつソース
  • ★てりやきのタレ 大3
  • ★粒マスタード 小1
  • ★ケチャップ 大2
  • ★ウスターソース 大2
  • ★みりん 大2
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作り方

  1. 1

    使用した肉です!
    立派ですねぇ~
    適当な大きさに切ります。

    • うちの★とんかつ★カリッと揚げて美味しい作り方1写真
  2. 2

    包丁ですじを切り、軽くたたく。
    塩・コショウで下味をする。

    • うちの★とんかつ★カリッと揚げて美味しい作り方2写真
  3. 3

    小麦粉→卵→パン粉の順番につけていく。

    • うちの★とんかつ★カリッと揚げて美味しい作り方3写真
  4. 4

    180度の油で、カラリと揚げる。

    • うちの★とんかつ★カリッと揚げて美味しい作り方4写真
  5. 5

    とんかつソースを作る。
    ★を鍋に入れ、混ぜ一度沸騰させて、出来上がり。

    • うちの★とんかつ★カリッと揚げて美味しい作り方5写真
  6. 6

    器に入れ、食べるときに、好きな量をかける。

    • うちの★とんかつ★カリッと揚げて美味しい作り方6写真
  7. 7

    余ったら❤次の日の朝食に★2~3切れで出来ます★
    レシピID:17736471 
    ホットサンド inとんかつ

    • うちの★とんかつ★カリッと揚げて美味しい作り方7写真

コツ・ポイント

ソースは、てりやきのタレがなくても、大丈夫です。
焼肉のたれを代用してもおいしいです。
次の日に朝食に、ホットサンド美味しいですっ★ソースも使います。

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
2010/03/12 11:53に公開
旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの&超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ H23年10月 月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID:1307695  【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID:1306491  が載りました~!!
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このレシピのキーワード

とんかつ 卵 豚ロース 小麦粉 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17735701
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