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菜の花のピリ辛ごま酢あえ
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菜の花のピリ辛ごま酢あえ-レシピのメイン写真

菜の花のピリ辛ごま酢あえ

シバ田
シバ田 @cook_40038940

辛さはお好みで調節を。豆板醤抜きでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
からしじょうゆあえにあきたので。

辛さはお好みで調節を。豆板醤抜きでもおいしいです。
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からしじょうゆあえにあきたので。

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菜の花のピリ辛ごま酢あえ

シバ田
シバ田 @cook_40038940

辛さはお好みで調節を。豆板醤抜きでもおいしいです。
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からしじょうゆあえにあきたので。

辛さはお好みで調節を。豆板醤抜きでもおいしいです。
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からしじょうゆあえにあきたので。

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材料

2人分
  • 菜の花 1束
  • A 白練りごま 大さじ1
  •   豆板醤 小さじ1/2
  •   酢、しょうゆ 各大さじ1/2
  • いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    菜の花は長さを半分に切り、さっとゆでて水けをよくしぼる。

  2. 2

    混ぜ合わせたAで1をあえる。器に盛り、好みでごまをちらす。

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シバ田
シバ田 @cook_40038940
2010/03/14 03:43に公開
野菜料理が好きです!http://tsuideru.jugem.jp/
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菜の花

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