こちらが、焼き肉丼に使う肉です。

フライパンで、肉を焼いて、焼けたら玉ねぎと焼き肉のたれを入れて、蓋して蒸し焼きにします。

玉ねぎが煮えたら、出来上がり。

どんぶりに盛って完成です。タレもかけています。