作り方
- 1
レンコンを薄めにスライスして酢水にさらす
- 2
カボチャも薄めにスライス
- 3
カボチャとレンコンを茹でる（レンジでチンだともっと簡単）
- 4
その間にツナ缶を開けてマヨネーズと合える
- 5
カボチャとレンコンが茹で上がったら温かいうちに全部を混ぜる
コツ・ポイント
カボチャとレンコンは薄めの方が混ぜやすく、味が馴染みやすいです。
ツナとマヨネーズを最初に混ぜておくと最後に混ぜた後に全体に味が混ざります。
最後に塩コショウをすると味が締まります。
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