れんこんツナサラダ
レンコンとツナ缶さえあれば作れる美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
スーパーで買ってきたお惣菜を真似て作ってみました。
作り方
- 1
レンコンはスライサーで薄切にし酢水に浸し、良く洗ってから沸騰したお湯で2分程湯がく。その後、流水で洗い、よく水を切る。
- 2
よく水を切ったレンコンとツナ缶、マヨネーズ、ごま油、白ごまで和える。塩で味を整える。
-
- 3
あっと言う間に出来上がり〜☆
-
- 4
コツ・ポイント
レンコンの水分はしっかり取った方がいいです。味付けはお好みで調整してみてください。最後に塩で味を整えると、味がしまります。
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