サイダーでふんわり♪ミニパンケーキ
あみ風ママ @cook_40039099
サイダーが残ったら簡単パンケーキにして子どものおやつに♪炭酸の力でふんわり❤
このレシピの生い立ち
子どもの好きなサイダーでおやつを作りたいと思って。
サイダーでふんわり♪ミニパンケーキ
サイダーが残ったら簡単パンケーキにして子どものおやつに♪炭酸の力でふんわり❤
このレシピの生い立ち
子どもの好きなサイダーでおやつを作りたいと思って。
作り方
- 1
ボウルに粉類を入れサイダーを注ぎ、泡立て器で混ぜる。
目玉焼き用リングの内側にクッキングペーパーを使い油を薄く塗る。 - 2
テフロンのフライパンを熱し、いったん濡れ布巾に置く。
- 3
再度フライパンを中火にかけ、目玉焼き用リングにお玉で生地を流し入れる。
-
- 4
気泡が出だしたら弱火にし、竹串を使ってリングを外す。
裏返して2分くらい焼く。 - 5
2回目からは、濡れ布巾に置くところから始め、残りを焼く。
リングは焼く都度、油を塗る。 - 6
お好みでメープルシロップやハチミツをかけてね❤
コツ・ポイント
2回目からは焦げないよう、火加減に注意！！
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