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納豆×豚どんぶり
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納豆×豚どんぶり-レシピのメイン写真

納豆×豚どんぶり

まろchan
まろchan @cook_40072255

祖母から母、母から私に受け継がれた納豆料理です♪ この味付け・・・はまります^^
このレシピの生い立ち
母から教わり何度もつくっています♪

祖母から母、母から私に受け継がれた納豆料理です♪ この味付け・・・はまります^^
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納豆×豚どんぶり

まろchan
まろchan @cook_40072255

祖母から母、母から私に受け継がれた納豆料理です♪ この味付け・・・はまります^^
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材料

1人分
  • 豚スライス 5枚
  • 玉ねぎ 半玉
  • 納豆 1パック
  • きゅうり 適量
  • しょうゆ 25cc
  • おろししょうが 1かけ
  • だしの素 ひとつまみ
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ごま油をひいたフライパンで弱火で豚肉を炒めます。

  2. 2

    火が軽く通ったら納豆を入れ、ねばねばが無くなるまで炒めます。

  3. 3

    玉ねぎを入れ火が通ったら、しょうゆとしょうがを合わせたものを回し入れる。だしの素と塩で味を整える。

  4. 4

    ほかほかの白ご飯の上に乗せ、きゅうりの千切りを盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

使ったフライパンはすぐにお湯につけておいて下さい。
そのままにすると納豆がこびりついちゃいます。

納豆が嫌いな人もおいしく食べれると思いますよ!お試しあれ♪

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まろchan
まろchan @cook_40072255
2010/03/10 05:15に公開
こんにちは♪料理するのも食べるのも大好きな19歳です★クッキー作りが大好きでは月に5回はつくります(笑)
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このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 キュウリ 玉ねぎ 納豆

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