蟹とにんじんの簡単❤炊き込みピラフ
うさぎのシーマ @usagi_shiima
'11.11.26、話題入り感謝♬
カニ缶とバターの風味でコンソメ要らず。
洋食のおかずにピッタリですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にたっぷりあった人参の消費に。
美しい色を楽しみつつ、小さい子供も美味しく食べられる様、簡単なピラフにしてみました。
蟹とにんじんの簡単❤炊き込みピラフ
'11.11.26、話題入り感謝♬
カニ缶とバターの風味でコンソメ要らず。
洋食のおかずにピッタリですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にたっぷりあった人参の消費に。
美しい色を楽しみつつ、小さい子供も美味しく食べられる様、簡単なピラフにしてみました。
作り方
- 1
・米は研ぎ、ザルに上げて水気を切っておく
・人参はすりおろす
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- 2
米を炊飯器の内釜に入れたら２合の目盛りまで水を加え、そこから大さじ４の水を取り出す
- 3
塩・胡椒を加えざっと混ぜたら蟹の身、汁、①の人参、バター10gをのせる
直ぐに炊飯する
（炊飯モードを使用しています） -
- 4
炊きあがったら仕上げのバターを加えさっくりと混ぜ、塩・胡椒（好みで醤油少々加えてもOK）で味を調える
- 5
あれば、刻んだアーモンドやパセリをトッピングして下さいね(*^^*)
この日は、鶏のクリーム煮を添えてみました♬
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- 6
2011.11.26
おかげさまで、話題入りさせて頂きました
m(_ _)m -
- 7
2016.03.07
材料の分量と行程一部見直し＆レシピ名変更
コツ・ポイント
カニ缶が出し代わりになっています。また、メインのおかずの味を邪魔しない様、薄めの塩加減にしました。お好みに合わせて、仕上がりに味を調整して下さいね。
かに缶の代わりにホタテ缶も美味しいですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17627830
