これを使用しました☆バーモンドカレーは、小さいサイズです。

野菜は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは、水にさらしておく。
ロース肉も切る。

大きめの鍋に、水とマギーブイヨン・コンソメを入れておく。弱火で火をつけておく。

フライパンに油をして、ミンチと酒をいれ、混ぜ合わせる。
塩・コショウもしておく。

火が通ったら、３の鍋に入れる。
他の食材も、同様にフライパンで炒めて３に入れていく。

玉ねぎは、あめ色になるまでフライパンで炒める。
じゃがいもは、まわりが透明になってきたらOK。

アクを取りながら、すべての材料を入れる。
沸騰したら、蓋をして１５分～30分弱火で煮る。にんじんがやわらかくなるまで。

ルーと、☆を入れ、10分～20分煮込む。
出来上がり☆

フライパンに、バターを入れ、ご飯を炒めます。ターメリックを少量入れ、混ぜ合わせます。
焦げないように混ぜ合わせます。

出来上がり☆