簡単カレー☆

ノン☆タン
ノン☆タン @cook_40082713

簡単に出来ます☆
このレシピの生い立ち
簡単にカレーを作りたいと思いたち,
野菜たちをすべてフードプロセッサーで細かくし
みじん切りの手間を省きました☆

簡単カレー☆

簡単に出来ます☆
このレシピの生い立ち
簡単にカレーを作りたいと思いたち,
野菜たちをすべてフードプロセッサーで細かくし
みじん切りの手間を省きました☆

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材料

4人分
  1. 鶏肉 200グラム
  2. タマネギ 2玉
  3. ニンジン 1本
  4. セロリ 1本
  5. ピーマン 3個
  6. トマトのホール缶 1缶
  7. ニンニク 3欠片
  8. ショウガ 1欠片
  9. カレーのルー 半分
  10. 1400ML

作り方

  1. 1

    まず初めに,野菜【タマネギ/ニンジン/セロリ/ピーマン】をフードプロセッサーで細かくします☆

  2. 2

    次に同じように,ニンニクとショウガをフードプロセッサーで細かくします☆

  3. 3

    フライパンに油を入れ、熱します☆

  4. 4

    熱したフライパンに②のニンニクとショウガを入れ、炒めていきます☆

  5. 5

    あらかじめ、切っておいた鶏肉を入れ、炒めます☆

  6. 6

    鶏肉に焼き色がついたら、一度フライパンから取り出します☆

  7. 7

    次に、①の野菜たちをフライパンで炒めていきます☆

  8. 8

    しんなりとしてくるまで,弱火で時間をかけて炒めます☆

  9. 9

    あらかじめお湯を沸かせておいたお鍋に,しんなりしてきた野菜と⑥の鶏肉,全てを入れます☆

  10. 10

    そして、そこへホールトマトを1缶全て入れていきます☆

  11. 11

    ホールトマトを入れたら少し混ぜ、煮込んでいきます☆

  12. 12

    10分位煮込んだら、一度火を止めて市販のルーを入れます☆入れたら、ルーがしっかりと溶けるまで弱火で少し煮込みます☆

  13. 13

    お皿に、ライスとカレーを盛り付けたら完成ですっ☆

  14. 14

    ブログしてます☆ぜひこちらも見て下さい♪http://blog.goo.ne.jp/palmtreepalmtree

コツ・ポイント

簡単に作れると思います☆

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ノン☆タン
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に公開
はじめまして☆新米主婦ですが、よろしくお願い致します♪ブログも初めてみました☆『giraffe cafe いわき』です☆http://blog.goo.ne.jp/palmtreepalmtreeです☆
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