ヨーグルト使いきりスコーン

たけぼん
たけぼん @cook_40027850

家にある材料で手軽にサックリ、中はふんわり。
このレシピの生い立ち
80g入のヨーグルトを使い切って、家にある材料で手軽にと考えました。

ヨーグルト使いきりスコーン

家にある材料で手軽にサックリ、中はふんわり。
このレシピの生い立ち
80g入のヨーグルトを使い切って、家にある材料で手軽にと考えました。

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材料

6個分
  1. 薄力粉 150g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. 砂糖 20g
  4. マーガリン 40g
  5. 明治ブルガリアヨーグルト 一個(80g)

作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、マーガリンをフードプロセッサーで混ぜる。

  2. 2

    ヨーグルトを入れて軽くまとまる程度にフードプロセッサーでon、offを繰り返す。

  3. 3

    6等分に切る、もしくは型で抜く。

  4. 4

    200度に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

ヨーグルトを混ぜたら、こねないように。

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