超簡単！包んで焼くだけ！鮭のホイル焼き
みぽママン @cook_40071876
ﾀｯﾌﾟﾘの野菜と鮭。ホイルで包んで一気に焼く。
美味しさを閉じ込めた一品。超簡単なので忙しい時のお助け料理です。
このレシピの生い立ち
鮭の美味しい季節には絶対にコレ。
とにかく簡単です。
超簡単！包んで焼くだけ！鮭のホイル焼き
ﾀｯﾌﾟﾘの野菜と鮭。ホイルで包んで一気に焼く。
美味しさを閉じ込めた一品。超簡単なので忙しい時のお助け料理です。
このレシピの生い立ち
鮭の美味しい季節には絶対にコレ。
とにかく簡単です。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、人参・ピーマンは千切り、しめじ・えのきは食べやすい大きさに切っておく。
-
- 2
アルミホイルに玉ねぎを敷き詰め、その上に鮭を乗せ塩コショウする。（皮の部分が下になるように。）
-
- 3
鮭の上に人参・ピーマン・しめじ・えのきを乗せる。
-
- 4
マヨネーズをお好みの量だけかけ、レモンの輪切りを乗せる。
-
- 5
綴じ目をしっかりととめて包む。オーブンで焼く。２００～２３０度で１０分。
-
- 6
出来上がり～。湯気に気をつけてホイルを開ける。お好みで醤油をかけてもよい。
-
コツ・ポイント
ホイルは大きめに用意する。
しっかりと閉じて中で蒸し焼きに出来るようにする。
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