バターを溶かして、バナナはフォーク等で潰す。板チョコをみじん切りする。（私はビニール袋に入れ包丁の背で細かくしています）

大きいボールに卵を入れて黄身と白身が完全に混ざるくらいに混ぜたら、★印全部を入れて、木ベラでサクサク混ぜる。

パウンド型に生地を入れ、台にかるく打ちつけて空気を抜き、　170℃に温めたオーブンで３５～４０分焼く。

焼き上がったケーキを保存するときは、完全にさましてからラップに包んで冷蔵庫へ。
３～４日保存できます。