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箸が止まらない★我が家のもやしナムル
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箸が止まらない★我が家のもやしナムル-レシピのメイン写真

箸が止まらない★我が家のもやしナムル

このこねこのこ
このこねこのこ @cook_40058138

作ってる時から、味見と称して箸が止まりません!!
もやしなので節約にもなるし、軽く一品追加に最適です♪
このレシピの生い立ち
焼き肉やで必ず頼む旦那の好物もやしナムル!!
家でも作れないの?と言われたので作ってみました^^

作ってる時から、味見と称して箸が止まりません!!
もやしなので節約にもなるし、軽く一品追加に最適です♪
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焼き肉やで必ず頼む旦那の好物もやしナムル!!
家でも作れないの?と言われたので作ってみました^^

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箸が止まらない★我が家のもやしナムル

このこねこのこ
このこねこのこ @cook_40058138

作ってる時から、味見と称して箸が止まりません!!
もやしなので節約にもなるし、軽く一品追加に最適です♪
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焼き肉やで必ず頼む旦那の好物もやしナムル!!
家でも作れないの?と言われたので作ってみました^^

作ってる時から、味見と称して箸が止まりません!!
もやしなので節約にもなるし、軽く一品追加に最適です♪
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家でも作れないの?と言われたので作ってみました^^

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材料

たっぷり
  • 豆もやし 2袋
  • 塩 小さじ1と1/2
  • ごま油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 胡麻 大さじ2(お好みで)
  • 味の素 5フリくらい(無くても可)
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯で、もやしを茹でます。

  2. 2

    ザルにあげ水をきったら、ボールに移し熱いうちに塩をふって良く揉みます。

  3. 3

    出てきた水分を捨てて、他の調味料を混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

塩はまだ熱いうちに揉むと少なくても塩味がきちんと付きます。
やけどに気をつけてください。

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このこねこのこ
このこねこのこ @cook_40058138
2010/03/08 00:16に公開
家族の為に、美味しいご飯のレパートリーを増やそうと日々 研究中!!娘には、なるべく手作りのおやつで子育てに励んでいます。基本、簡単!パパッと作れて美味しい★が、最高です。
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このレシピのキーワード

ナムル まめもやし ゴマ

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