しいたけとゆず胡椒炒め
味付けの分量はお好みで!
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頂いたしいたけの消化に思いつきました♪
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しいたけは食べやすい大きさでスライスしておきます。
ブロッコリーは硬めに湯がいて適当な大きさに裂いておきます。
フライパンにごま油を引き、もやしとしいたけを投入!
火が通るまで炒めます♪
もやしとしいたけに火が通ったら、味ポンにゆず胡椒をといておいたものを投入!
少し炒めて味をなじませます。
味がなじんできたら、ブロッコリーと投入!
さっと炒めて出来上がり~♪
コツなど無いくらい簡単ですよ。
もやしの代わりにたまねぎでも美味しいです。
ブロッコリーも彩りですので、ネギでも良いと思います。
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