さばとアスパラのピリ辛炒め
saraさん @cook_40047121
ダイエット中なのに、ご飯が進んでしまいます。とっても簡単です
このレシピの生い立ち
ガッツリお魚が食べたい時にはこれ！ピリ辛でご飯が進みます！
アプリでひらく作り方
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さばに塩、こしょうをして下味を付け、１０分たったら、フライパンで両面を焼く※写真撮り忘れました
- 2
アスパラは食べやすい大きさに切る
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- 3
アスパラは下茹でする※サラダ用の卵（７分後）と一緒に茹でてしまえば、一石二鳥
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- 4
フライパンに油を入れ、にんにく、しょうが、ねぎのみじん切りを入れ香りがたつまで炒める
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- 5
香りがたったら、アスパラを入れ炒める
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- 6
しょうゆ、豆板醤、酒、砂糖を入れ炒める
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- 7
さばを入れ、さっと炒め、出来上がり
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