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サラダうどんじゃなくうどんでサラダ☆
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サラダうどんじゃなくうどんでサラダ☆-レシピのメイン写真

サラダうどんじゃなくうどんでサラダ☆

ユッキ☆
ユッキ☆ @cook_40072076

サラダうどんよりサッパリいけるよ☆
このレシピの生い立ち
うどんが一玉だけ余っていて五人家族で分けるには皆でつつくサラダにするしかなかったから(^^ゞ

サラダうどんよりサッパリいけるよ☆
このレシピの生い立ち
うどんが一玉だけ余っていて五人家族で分けるには皆でつつくサラダにするしかなかったから(^^ゞ

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ユッキ☆
ユッキ☆ @cook_40072076

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うどんが一玉だけ余っていて五人家族で分けるには皆でつつくサラダにするしかなかったから(^^ゞ

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材料

5人分
  • マヨネーズ 適量
  • レタス 三枚程度
  • 揚げ玉 適量
  • うどん 一玉
  • めんつゆ 濃縮三倍を二倍半位に割った物を80cc
  • 鰹節 ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    うどんの袋を少し切って一玉を袋の上から四つに切り一分チンする。

  2. 2

    レタスを適当にちぎってお皿に乗せる

  3. 3

    うどんを水で軽く洗い水気を切り2の上に乗せる

  4. 4

    3に鰹節・揚げ玉をのせ、マヨネーズをかけて食べる直前にめんつゆをかける

コツ・ポイント

うどんの袋を少し切らないと爆発すると思います!めんつゆは食べる直前に!

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ユッキ☆
ユッキ☆ @cook_40072076
2010/03/08 13:42に公開
始めまして。主婦歴13年目になる33歳、三人娘の母です。料理は大好きで常に目分量で(笑)失敗もいまだありますが、旦那さん・三人娘の健康第一になるメニューを毎日考え作ってます。
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このレシピのキーワード

サラダ うどん レタス かつお節

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