ゴムべらで混ぜるだけ ザクザク☆クッキー
svcnt @cook_40083130
ナッツと玄米フレークが香ばしい♪
ゴムべらでぐるぐる混ぜるだけであっという間にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
バター室温に戻すのめんどくさい。
白っぽくなるまで泡立てるのも疲れる。
泡立て器やふるいも洗うのめんどくさい。
それでも香ばしいクッキーが食べたい！！ と
ぐーたら食いしん坊がたどり着いたレシピです(^_^;)
ゴムべらで混ぜるだけ ザクザク☆クッキー
ナッツと玄米フレークが香ばしい♪
ゴムべらでぐるぐる混ぜるだけであっという間にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
バター室温に戻すのめんどくさい。
白っぽくなるまで泡立てるのも疲れる。
泡立て器やふるいも洗うのめんどくさい。
それでも香ばしいクッキーが食べたい！！ と
ぐーたら食いしん坊がたどり着いたレシピです(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する。
ミックスナッツとチョコを刻む。◆キッチンペーパーの上で刻むと飛び散りにくい
- 2
ボールにマーガリンと砂糖を入れ、ゴムべらでクリーム状に練る。
◆白っぽく泡立てなくてOK
- 3
卵も加え、手早く混ぜる。
◆卵が浮いているキトキト感（笑）がなくなればOK
- 4
薄力粉と☆を入れ、切るように合わせていく
◆薄力粉はふるわなくてOK
- 5
全体がまとまってきたら、クッキングシートを敷いた天板に、好みの大きさにスプーンなどを使って生地を置いていく。
- 6
170度のオーブンで15~20分程度、カリッとするまで焼く
◆様子を見て温度、時間を調整してください
コツ・ポイント
基本的に何を混ぜてもおいしいです（笑）…レーズンやクランベリーを入れたり、シリアルを変えたり、その時の気分と家にある材料でお楽しみください♪
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