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ゴムべらで混ぜるだけ ザクザク☆クッキー
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ゴムべらで混ぜるだけ ザクザク☆クッキー-レシピのメイン写真

ゴムべらで混ぜるだけ ザクザク☆クッキー

svcnt
svcnt @cook_40083130

ナッツと玄米フレークが香ばしい♪
ゴムべらでぐるぐる混ぜるだけであっという間にできちゃいます。

このレシピの生い立ち
バター室温に戻すのめんどくさい。
白っぽくなるまで泡立てるのも疲れる。
泡立て器やふるいも洗うのめんどくさい。
それでも香ばしいクッキーが食べたい!! と
ぐーたら食いしん坊がたどり着いたレシピです(^_^;)

ナッツと玄米フレークが香ばしい♪
ゴムべらでぐるぐる混ぜるだけであっという間にできちゃいます。

このレシピの生い立ち
バター室温に戻すのめんどくさい。
白っぽくなるまで泡立てるのも疲れる。
泡立て器やふるいも洗うのめんどくさい。
それでも香ばしいクッキーが食べたい!! と
ぐーたら食いしん坊がたどり着いたレシピです(^_^;)

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ゴムべらで混ぜるだけ ザクザク☆クッキー

svcnt
svcnt @cook_40083130

ナッツと玄米フレークが香ばしい♪
ゴムべらでぐるぐる混ぜるだけであっという間にできちゃいます。

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バター室温に戻すのめんどくさい。
白っぽくなるまで泡立てるのも疲れる。
泡立て器やふるいも洗うのめんどくさい。
それでも香ばしいクッキーが食べたい!! と
ぐーたら食いしん坊がたどり着いたレシピです(^_^;)

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ゴムべらでぐるぐる混ぜるだけであっという間にできちゃいます。

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白っぽくなるまで泡立てるのも疲れる。
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材料

天板2枚分
  • マーガリン 50g
  • 砂糖 大さじ3
  • 卵 大さじ2
  • 薄力粉 100g
  • ☆ミックスナッツ(刻む) 30g
  • ☆板チョコ(刻む) 1/2枚
  • ☆玄米フレーク 1カップ
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する。
    ミックスナッツとチョコを刻む。

    ◆キッチンペーパーの上で刻むと飛び散りにくい

  2. 2

    ボールにマーガリンと砂糖を入れ、ゴムべらでクリーム状に練る。

    ◆白っぽく泡立てなくてOK

  3. 3

    卵も加え、手早く混ぜる。

    ◆卵が浮いているキトキト感(笑)がなくなればOK

  4. 4

    薄力粉と☆を入れ、切るように合わせていく

    ◆薄力粉はふるわなくてOK

  5. 5

    全体がまとまってきたら、クッキングシートを敷いた天板に、好みの大きさにスプーンなどを使って生地を置いていく。

  6. 6

    170度のオーブンで15~20分程度、カリッとするまで焼く

    ◆様子を見て温度、時間を調整してください

コツ・ポイント

基本的に何を混ぜてもおいしいです(笑)…レーズンやクランベリーを入れたり、シリアルを変えたり、その時の気分と家にある材料でお楽しみください♪

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svcnt
svcnt @cook_40083130
2010/03/12 14:55に公開

このレシピのキーワード

クッキー ナッツ 薄力粉 卵 板チョコ 玄米

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