サイダーでカクテル風☆inぷるぷるゼリー
さおっこキッチン @cook_40040193
三ツ矢サイダー受賞レシピ♪ 炭酸とゼリーとブルーベリーの食感が最高☆
材料は３つだけ！
お好みのジャムでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
家でパーティーをする機会が多いので、ノンアルコールでも雰囲気を楽しめるドリンクを考案しました☆
サイダーでカクテル風☆inぷるぷるゼリー
三ツ矢サイダー受賞レシピ♪ 炭酸とゼリーとブルーベリーの食感が最高☆
材料は３つだけ！
お好みのジャムでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
家でパーティーをする機会が多いので、ノンアルコールでも雰囲気を楽しめるドリンクを考案しました☆
作り方
- 1
サイダー大さじ３を小皿に入れレンジで３０秒加熱する。
ゼラチンを入れ、混ぜ溶かす。 - 2
(★)材料のサイダーを大きめのボールに用意し、溶かしたゼラチンを入れよくかき混ぜる。
※１ - 3
冷蔵庫で30～40分冷やし固める。
- 4
固まったら、フォークで粗めに崩す。
-
- 5
ブルーベリージャム大さじ２を入れ混ぜる。
-
- 6
グラスの1/3程度ゼリーを入れ、サイダーを７分目くらいまでゆっくり注いで出来上がり♪
-
- 7
2010.04 三ツ矢サイダーおやつレシピコンテストで「しゅわしゅわ賞」を頂きました！ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
※１．ゼラチンを入れた時に泡が溢れ出る事もあるので、大きめのボールで流しなどで混ぜ合わせるといいです。
混ざったら炭酸が抜けないようにすぐに冷蔵庫に入れると、ゼリーにもシュワシュワな食感が出ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17740038
