春巻き
Daisy大好き @cook_40082874
簡単に出来て、PARTYでも好評のレシピです。是非お試しを！！
このレシピの生い立ち
日本の春巻きが食べたくて・・・春巻きが入っている袋の裏のレシピをアレンジしてみました。
春巻き
簡単に出来て、PARTYでも好評のレシピです。是非お試しを！！
このレシピの生い立ち
日本の春巻きが食べたくて・・・春巻きが入っている袋の裏のレシピをアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
春雨をお湯でゆでて、食べやすい大きさに切っておきます。
- 2
干し椎茸は水で戻してから、細ぎりにします。
- 3
キャベツ、人参、ハムは千切りにします。
- 4
★印の調味料をボールに合わせておく。
- 5
中華鍋に分量以外の油をいれて、春雨以外の材料をいれて炒めます。
- 6
5の鍋に合わせておいた調味料をいれて、椎茸の戻し汁も加えて、よく混ぜ合わせます。
- 7
6の鍋に春雨をいれて、よく混ぜます。
- 8
7の具をさましてから、春巻きの皮でつつみます。
- 9
180度の温度で春巻きを狐色になるまで揚げます。
コツ・ポイント
7のレシピの状態で、まだ汁気が多いのなら、水溶き片栗粉をいれてとろみをつけて下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17740184
