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鮭de竜田age↑☆
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鮭de竜田age↑☆-レシピのメイン写真

鮭de竜田age↑☆

mist*grass
mist*grass @cook_40065328

焼き鮭だと残してしまう皮も、これだと全部食べられます☺♪
このレシピの生い立ち
スーパーに生鮭がたくさん並びだしたので☺♪

焼き鮭だと残してしまう皮も、これだと全部食べられます☺♪
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スーパーに生鮭がたくさん並びだしたので☺♪

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鮭de竜田age↑☆

mist*grass
mist*grass @cook_40065328

焼き鮭だと残してしまう皮も、これだと全部食べられます☺♪
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スーパーに生鮭がたくさん並びだしたので☺♪

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材料

2人分
  • 生鮭 2切れ
  • 片栗粉 適量
  • 醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • もやし 1袋
  • 玉ねぎ 半個
  • 塩こしょう 少々
  • ポン酢 お好み
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作り方

  1. 1

    生鮭を3等分にそぎ切りして、醤油、酒で下味をつける。
    鮭の汁気をふき、片栗粉をまぶす。

    • 鮭de竜田age↑☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしき、揚げる。

    • 鮭de竜田age↑☆作り方2写真
  3. 3

    こんがりと揚がったらokです♪

    • 鮭de竜田age↑☆作り方3写真
  4. 4

    もやしと、薄切りした玉ねぎを塩こしょうで炒める。

    • 鮭de竜田age↑☆作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛りつけて、ポン酢であっさりと召し上がって下さい♪

    • 鮭de竜田age↑☆作り方5写真
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mist*grass
mist*grass @cook_40065328
2011/09/16 16:15に公開
主婦です。ぱぱっと美味しいものが作れたらなあ〜♪でも愛情ははぶかないよ^^w大体2人分で作っていますが、ご家族に合わせて分量お足しください^^/どうぞよろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

鮭 もやし 片栗粉 酒 玉ねぎ

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