簡単！早い！もやしキムチ炒め
時間のないときにちゃちゃっと作れてお財布にも優しいおかずです！
このレシピの生い立ち
もやしとキムチがあったので(^_^;)
作り方
- 1
フライパンにサラダ油、にんにく、生姜を入れ、炒めて香りが出たらもやしとキムチを投入。
- 2
もやしとキムチが炒まったら、鳥ガラスープの素、麺つゆ、オイスターソースをいれて混ぜる。
- 3
水とき片栗粉をまわしいれとろみがついたら、お皿に移し小口ぎりにしたねぎを散らせば出来上がり！
コツ・ポイント
オイスターソースを入れるのでこくがでます。最後にとろみをつけることで、もやしとキムチに味がからんでより美味しくなります。
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