酸っぱくな～い♪さっぱりステーキ！　

Name: 酸っぱくな～い♪さっぱりステーキ！
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉（サーロイン） 150g; ミツカン「熟味酢」 大さじ1; 醤油 大さじ1; わさび（チューブ） 2～3cm

柔らかく美味しく出来て、何故か酸っぱくない、わさびが効いた、大人のステーキです！お箸で召し上がってください〜♪
このレシピの生い立ち
お箸で食べられるような、和風なさっぱりステーキが食べたいなぁと思いまして...日本酒に合います！

材料

一人分

焦げやすいので注意してください。
レアが嫌いな方は最初ちょっと強火で焼き目を付けた後はじっくり弱火で焼いて下さい。

k2kyoko @cook_40025679

2010/03/16 14:33に公開

美味しいものが大好き♪ 好き嫌いが無いので、いろんな創作料理を作っては失敗をしています。綺麗な場所に行って写真を撮ることも好きなので、表紙の写真も時々換えますねぇ！

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