室温に戻しておいたバターを練り混ぜます。【※冷蔵庫から出したばかりの時は、レンジ500Wで30秒加熱します。】

砂糖を入れ、よく混ぜます。オーブンを180度に余熱します。

レモン汁とハチミツを混ぜます。

☆印の粉をふるい入れ、ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

マフィン型にカップを入れ、4の生地を入れます。オーブン180度で15分焼きます。

アイシングを作ります。粉糖にレモン汁、牛乳を混ぜます。

マフィンが焼けたら、粗熱を取り、上にアイシングをかけます。スライスアーモンドをのせます。

パンバージョンは、こちら♪
ID:17701938『はちみつ♡レモンパン』
よろしければお試しくださいね♪