ボールに●を入れ、泡だて器でシャカシャカ混ぜる。
バターはレンジで溶かしておく。

別のボールに卵を割りほぐし、砂糖を合わせてよく混ぜる。

残りの材料も加えて均一に混ぜたら１を合わせてなめらかになるまで混ぜる。

フライパンに水滴をのせて熱し、蒸発するまで熱されたら、一度濡れ布巾の上においてジュッと冷ます。

弱火（IHなら２）にし、３の生地を流して3分ほど焼く。

裏返して蓋をし、きつね色になるまで焼いたら完成。
蜂蜜など、お好みでトッピングしてね♪