お店のようなザクザクチョコチップクッキー
はらぺこあおむし～ @cook_40081007
ほんとに、美味しいです！お店の味だなーと初めて食べた時に思いました！
簡単なので是非作ってみてね。
このレシピの生い立ち
図書館で借りた本の名前は忘れましたが、作ってみたら美味しくて、少しアレンジしてます。
お店のようなザクザクチョコチップクッキー
ほんとに、美味しいです！お店の味だなーと初めて食べた時に思いました！
簡単なので是非作ってみてね。
このレシピの生い立ち
図書館で借りた本の名前は忘れましたが、作ってみたら美味しくて、少しアレンジしてます。
アプリでひらく作り方
- 1
材料の準備
チョコ刻む粉・ＢＰ・シナモンをふるう。
バターをレンジで10秒ずつ温め、柔らかくする。
-
- 2
バターを練る
砂糖を混ぜる
卵を少しずつ入れ混ぜる - 3
バター生地の中に
粉類をふるい入れてゴムベラで、切るように混ぜる
チョコを入れ軽く混ぜる
- 4
ボウルに生地を入れたままラップをして
冷蔵庫で１時間休ませる - 5
オーブン予熱180度。
生地をスプーンで少しとり、
３センチに丸める。天板にのせて、手のひらで平らにする。
- 6
焼く。
180度 １０分焼き色がついたら出来上がり。
焼きがあまいと、ソフトタイプになってしまう。
- 7
オーブンから出した時は、少しソフトですが、冷めるとちょうどよくなるので、焼きすぎに注意
- 8
オーブンによって、焼き時間が変わるので、焼き色つくまで焼いてくださいね♪
コツ・ポイント
シナモン・レーズン・ナッツなど好きなものを入れてくださいねー
チョコは、細かくなりすぎなように
つくれぽ
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