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もやしとソーセージのナンプラー炒め
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もやしとソーセージのナンプラー炒め-レシピのメイン写真

もやしとソーセージのナンプラー炒め

ゆいもち
ゆいもち @cook_40077204

激安もやしが立派な一品に。
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あともう一品ほしくて、冷蔵庫にあったもやしを消費しました。

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もやしとソーセージのナンプラー炒め

ゆいもち
ゆいもち @cook_40077204

激安もやしが立派な一品に。
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あともう一品ほしくて、冷蔵庫にあったもやしを消費しました。

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材料

2〜3人分
  • もやし 1袋
  • ソーセージ 5本
  • にんにく 1片
  • ナンプラー 小さじ2
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは洗って、ソーセージは縦に4等分し、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油とにんにくをいれ火にかけて、にんにくの香りがしてきたら、ウインナーを入れ炒める。

  3. 3

    もやしを加え、更に炒める。           ナンプラー、ブラックペッパーもいれ、ひと炒めして出来上がり。

コツ・ポイント

もやしのひげは取った方がいいですね。面倒くさがりな私は、だいたいそのままですが…。

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ゆいもち
ゆいもち @cook_40077204
2010/03/07 02:54に公開
簡単で美味しい料理やスイーツを模索してます♪よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし ソーセージ にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17741048
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