CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
HBで♡ゴルゴンゾーラとくるみのパン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
HBで♡ゴルゴンゾーラとくるみのパン-レシピのメイン写真

HBで♡ゴルゴンゾーラとくるみのパン

oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko

くっさいくっさい言いながら焼きました(笑)でも大好き。
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラたっぷりのパンが食べたくて。

くっさいくっさい言いながら焼きました(笑)でも大好き。
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラたっぷりのパンが食べたくて。

もっと読む

HBで♡ゴルゴンゾーラとくるみのパン

oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko

くっさいくっさい言いながら焼きました(笑)でも大好き。
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラたっぷりのパンが食べたくて。

くっさいくっさい言いながら焼きました(笑)でも大好き。
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラたっぷりのパンが食べたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4個分
  • 強力粉 180g
  • ライ麦 40g
  • 薄力粉 30g
  • 無塩バター 10g
  • 砂糖 10g
  • 塩 4g
  • 水 180ml
  • ドライイースト 2.5g
  • ゴルゴンゾーラ 60g~(+トッピング用適量)
  • くるみ 30g
  • メープルシロップ(またはハチミツ) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    強力粉~ドライイーストまでをHBに入れて生地作りコースでスタート。

  2. 2

    生地が出来上がったら、4等分にし、くるみと一口大ほどにちぎったゴルゴンゾーラを軽く混ぜ、ガス抜きをして丸める。

  3. 3

    10~15分のベンチタイム後、きれいに丸めなおし、天板に並べて2次発酵させる。

  4. 4

    十字にクープを入れ、霧吹きをして210度のオーブンで10分焼く。(全部で15分焼きます。)

  5. 5

    クープ部分に、トッピング用のゴルゴンゾーラを乗せ、メープルシロップをたらして再度210度のオーブンで5分焼く。

  6. 6

    • HBで♡ゴルゴンゾーラとくるみのパン作り方6写真

コツ・ポイント

私は、フィリング用とトッピング用で合わせてゴルゴンゾーラを約100g使っています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko
2010/03/16 07:58に公開
レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2(娘)中3(息子)中2(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。
もっと読む

このレシピのキーワード

パン はちみつ くるみ 強力粉 薄力粉 ゴルゴンゾーラ メープルシロップ ライ麦

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 野菜たっぷりコーンクリームスープ
  2. ズッキーニとミニトマトのチーズ焼き
  3.  バター香る🧈ズッキーニのピカタ
  4. 変わり種!?ズッキーニのカレー炒飯
  5. 夏にさっぱり♡梅ツナそうめん
  1. ウチの黄金比*鶏の照り焼き~お弁当にも…
  2. 簡単美味しい!鮭としめじのマヨソース和え
  3. ケンミンショー紹介☆鳥取♥スタミナ納豆♥
  4. 海老とアスパラガスと卵の塩炒め
  5. ベーコン*チーズ*卵の❀朝食トースト
  1. 混ぜるだけ☆厚揚げのピリ・タルタル
  2. お弁当♪おさかなソーセージで磯辺揚げ
  3. エコ☆オレンジピール
  4. アレルギーっ子もOK!アメリカンドック
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17741095
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close