十勝スマートチーズで大葉のかき揚げ
mamycafe @cook_40082259
安価な大葉と、お家に常備してある食材達でボリューム満点☆
チーズのまろやかさがたまらないです！！
このレシピの生い立ち
大葉の天ぷらって美味しくてパクパク食べちゃうんだけど、おかずにはちょっと・・。
そこで、お家に常備してある食材達をプラスしたら、ちょっと豪華になったかな？
おつまみにもどうぞ☆
十勝スマートチーズで大葉のかき揚げ
安価な大葉と、お家に常備してある食材達でボリューム満点☆
チーズのまろやかさがたまらないです！！
このレシピの生い立ち
大葉の天ぷらって美味しくてパクパク食べちゃうんだけど、おかずにはちょっと・・。
そこで、お家に常備してある食材達をプラスしたら、ちょっと豪華になったかな？
おつまみにもどうぞ☆
アプリでひらく作り方
- 1
①大葉は、綺麗に洗い、水分をよく拭き取る。
ちくわ、かにかまぼこ、チーズは５ｍｍくらいにカットする。
- 2
②ボウルに、ちくわ
、かまぼこ、チーズスイートコーンを入れて軽く混ぜ合わせる。 - 3
③②に水で固めに溶いた天ぷら粉を入れて混ぜ合わせる。
（全体に薄く絡む程度の天ぷら粉でokです） - 4
④大葉で③を包む。
-
- 5
⑤天ぷら粉に砂糖、塩を加えて水で溶く。（分量は使用する天ぷら粉のメーカーの記載に添ってください。）
- 6
⑥⑤に④をくぐらせ、１８０℃の油で揚げる。
- 7
⑦揚がったら、油を切ってお好みで塩や醤油で召し上がって下さい☆
コツ・ポイント
中に入れる具材は割と何でもokです！枝豆・ハム・コーン・チーズの組み合わせもおすすめですよ☆
お弁当用にすぐ作りたい時には、ミックスベジタブルを使用すると簡単に作れます。
つくれぽ
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