厚揚げを半分に切り、薄くサラダ油をしいて、厚揚げをフライパンに並べる。

両面がこんがりするまで焼く。少し焦げ目が付いた方が美味しい。

どのメーカーでもOK！ウスターソースとスイートチリソースを混ぜてタレを作る。

スイートチリソースは、辛さがあるのでお好みで調節して下さい。入れ過ぎると辛いと共に甘くなりますので注意！！

熱々のうちにタレに付けて召し上がれ♡
冷めたら、またフライパンで焼いても美味しい。