作り方
- 1
半熟目玉焼きを作っておく
- 2
フライパンに油を熱して豚合い挽き肉を炒め塩胡椒する
- 3
ご飯と納豆を入れ、付いてるタレを加え 小口切りした葱を入れ
混ぜて薄口醤油を加えて炒め混ぜる - 4
器に盛って、目玉焼きを乗せてできあがり
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- 5
★リピ
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- 6
★リピ 春菊入り
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- 7
★挽肉無し、長ネギ１本でリピ
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- 8
★炒り玉子バージョン★
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コツ・ポイント
挽肉無しでも充分美味しいです
お好みですが目玉焼きは半熟がお薦めです
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