ﾚﾝｼﾞで★くるくる豚ピーマンは大人の味
メトレフランセ @cook_40053256
豚肉をくるくる巻いて、薄切り肉が食べごたえＵＰ！！簡単、時短。ピリッと辛くてごはんに合う♪ビールに合う♪
このレシピの生い立ち
薄いお肉をなんとかおいしく満足できる一品にならないかと考えました。
ﾚﾝｼﾞで★くるくる豚ピーマンは大人の味
豚肉をくるくる巻いて、薄切り肉が食べごたえＵＰ！！簡単、時短。ピリッと辛くてごはんに合う♪ビールに合う♪
このレシピの生い立ち
薄いお肉をなんとかおいしく満足できる一品にならないかと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚ロース薄切り肉を一枚ずつくるくる巻いて、豚肉下味調味料につけて5分おく。
- 2
ラウンドスチーマー Ｌに1の肉と調味料、ピーマン、パプリカ、しめじの順に入れ、蓋をして、電子レンジ600ｗ5分加熱する。
-
- 3
上下を大きく混ぜ、蓋をして、600ｗ3分加熱する。
- 4
水溶き片栗粉を回しかけ、蓋をして、600ｗ1分加熱する。
-
- 5
全体を混ぜて完成。
コツ・ポイント
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。シリコン調理のため、巻いた豚肉も柔らかく食べられます。
辛いのが苦手な方は、豆板醤を減らして下さい。
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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