簡単☆パウンドケーキ☆
なぎっしー @cook_40074844
ソースなしでも食べれる様に改良してみました☆
このレシピの生い立ち
前回はフルーツソースをかけて食べる為に甘さ控えめに作ったので､今回はフルーツソースなし用☆
簡単☆パウンドケーキ☆
ソースなしでも食べれる様に改良してみました☆
このレシピの生い立ち
前回はフルーツソースをかけて食べる為に甘さ控えめに作ったので､今回はフルーツソースなし用☆
アプリでひらく作り方
- 1
卵白2個はメレンゲに☆途中で砂糖大さじ2(粉砂糖なければ大さじ4)を加えながら､しっかりツノが立つまでミキサーで混ぜる
- 2
ヨ-グルト250gに卵黄2個を混ぜる→①を加えてヘラで切る様にしてサックリ混ぜる
- 3
そこにホットケーキミックス200gを加えて更にサックリ混ぜる
- 4
型に入れてブルーベリーorドライフルーツを入れる※焼いてる間に重みで下にいくので上の方に置く
- 5
170度に余熱したオーブンで35分〜45分焼く(竹串さしてドロっとしてなければOK)
- 6
焼き上がったら粗熱をとって粉砂糖を振る
コツ・ポイント
粉砂糖がない場合は砂糖を大さじ2増やして下さい☆ブルーベリーは冷凍でも生でもOK
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