ピーナッツバターDEワッフル

気まぐれ悠羽。。。 @cook_40083457
ピーナッツの香り豊かなサクサクワッフルです。
チャンクタイプを使っているので、ピーナッツの食感もなかなか良いです。
このレシピの生い立ち
サクサクワッフルがマイブームで、最近よく作るのですが、たまたま目の前にピーナッツバターがあったので、作ってみたら美味しかったので…
ピーナッツバターDEワッフル
ピーナッツの香り豊かなサクサクワッフルです。
チャンクタイプを使っているので、ピーナッツの食感もなかなか良いです。
このレシピの生い立ち
サクサクワッフルがマイブームで、最近よく作るのですが、たまたま目の前にピーナッツバターがあったので、作ってみたら美味しかったので…
作り方
- 1
フードプロセッサーでピーナッツバターと砂糖をよくまぜる
- 2
卵を加えてよく混ぜる
- 3
牛乳を少しずつ入れながらよく混ぜる
- 4
薄力粉を入れて、ガッガッガッ…とそぼろ状になる様に混ぜる
- 5
ピンポン球くらいの大きさにし、ワッフルメーカーで焼くを繰り返す
私は、アイスクリームディッシャーでポンポンと置いてます
コツ・ポイント
薄力粉を入れてから混ぜ過ぎないくらいですかねぇ…
ピーナッツバターのチャンクタイプを使用しているので、全体的につぶつぶがなくなるほど混ぜ過ぎなくても良いかな…
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