味噌鍋のスープ-レシピのメイン写真

味噌鍋のスープ

はむたん☆
はむたん☆ @cook_40074288

覚書
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫った味噌をどうにかしたくて。

味噌鍋のスープ

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材料

  1. 5カップ
  2. だしの素 大さじ1
  3. 味噌 大さじ5
  4. 料理酒 1/2カップ
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 生姜チューブ 3cm
  7. にんにくチューブ 3cm
  8. 豆板醤チューブ お好み
  9. ゴマ 大さじ1
  10. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    水とだしを先に煮立たせておく。

  2. 2

    溶け残りがないように、その他の調味料を混ぜていく。

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